Gesha

19,50 €

Sweet, fruity notes. Medium citric acidity, lemongrass, light and silky body.

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Descripción

The story begins in 1980, when Iván’s parents purchased a plot of land they named Buenavista, inspired by the breathtaking beauty of the surrounding mountains. Originally dedicated to growing corn, beans, and livestock, the land gradually transformed into a coffee plantation—their true passion.

The family, made up of eight children, actively contributed to the farm’s development. Over the years, the coffee trees became a symbol of unity and heritage. Each tree cultivated represents a living link between generations.

Today, each sibling manages a part of the finca. Iván, one of them, has devoted himself wholeheartedly to producing specialty coffees. Curious and committed, he refined his skills through expert guidance while staying true to traditional and environmentally respectful methods.

The coffee from the Buenavista farm is organically grown, handpicked, in harmony with the rhythms of nature. Each bean is handpicked at its optimal ripeness to reveal all the richness of the terroir and the passion of a family deeply rooted in their land.

This coffee is much more than a product: it is the fruit of a family story, a daily commitment, and a generous land. An invitation to savor Colombia through a coffee grown with love and patience.

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Descripción

La historia comienza en 1980, cuando los padres de Iván adquirieron una parcela de tierra que llamaron Buenavista, inspirados por la impactante belleza de las montañas que los rodeaban. Inicialmente dedicada al cultivo de maíz, fríjol y a la ganadería, la finca se transformó poco a poco en una plantación de café, su verdadera pasión.

La familia, compuesta por ocho hijos, participó activamente en el desarrollo de la finca. Con los años, los cafetales se convirtieron en símbolo de unidad y de transmisión. Cada árbol cultivado representa un vínculo vivo entre generaciones.

Hoy en día, cada uno de los hermanos y hermanas gestiona una parte de la finca. Iván, uno de ellos, se ha dedicado en cuerpo y alma a la producción de cafés de especialidad. Curioso y comprometido, ha perfeccionado su saber hacer junto a expertos, sin dejar de lado los métodos tradicionales y el respeto por el medio ambiente.

El café de la finca Buenavista se cultiva de forma orgánica, a mano, en armonía con los ritmos de la naturaleza. Cada grano se recoge en su punto óptimo de madurez para revelar toda la riqueza del terroir y la pasión de una familia profundamente enraizada en su tierra.

Este café es mucho más que un producto: es el fruto de una historia familiar, de un compromiso diario y de una tierra generosa. Una invitación a saborear Colombia a través de un café cultivado con amor y paciencia

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Descripción

L’histoire commence en 1980, lorsque les parents d’Iván acquièrent une parcelle de terre qu’ils nomment Buenavista, inspirés par la beauté saisissante des montagnes qui les entourent. D’abord dédiée à la culture de maïs, de haricots et à l’élevage, la terre se transforme peu à peu en une plantation de café, leur véritable passion.

La famille, composée de huit enfants, participe activement au développement de la ferme. Au fil des ans, les caféiers deviennent un symbole d’unité et de transmission. Chaque arbre cultivé représente un lien vivant entre les générations.

Aujourd’hui, chacun des frères et sœurs gère une partie de la finca. Iván, l’un d’eux, s’est investi corps et âme dans la production de cafés de spécialité. Curieux et engagé, il a perfectionné son savoir-faire au contact d’experts, tout en restant fidèle aux méthodes traditionnelles et respectueuses de l’environnement.

Le café de la finca Buenavista est cultivé de manière organique, à la main, en accord avec les rythmes de la nature. Chaque grain est cueilli au moment optimal de maturité, pour révéler la richesse du terroir et la passion d’une famille profondément enracinée dans sa terre.

Ce café est bien plus qu’un produit : c’est le fruit d’une histoire familiale, d’un engagement quotidien, et d’une terre généreuse. Une invitation à goûter la Colombie à travers un café cultivé avec amour et patience.

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